Batu Bara, Ucup News.com
Dalam upaya menjaga kesehatan dan asupan gizi pelajar, Polres Batu Bara melalui Seksi Pelayanan Pangan Gizi (SPPG) Kemala Bhayangkari Cabang Batu Bara kembali melaksanakan kegiatan Safety Food di dapur SPPG, Senin (27/10/25).
Kegiatan terebut, bertujuan memastikan makanan bergizi yang dikirim ke sekolah - sekolah berada dalam kondisi aman, higienis, dan layak konsumsi, pemeriksaan dilakukan langsung oleh Evy Cristi R. Tambunan, S.T. selaku Kepala SPPG Polres Batu Bara dan Elvira Safitri, S.Gz. selaku Ahli Gizi.
Dalam pemeriksaan, tim menggunakan metode organoleptik, menilai dari aroma, rasa, bentuk, dan warna untuk memastikan mutu makanan yang disajikan, hasilnya, seluruh menu yang terdiri dari nasi putih, telur balado, tumis wortel buncis, dan buah naga dinyatakan aman dikonsumsi oleh para siswa.
Selain pemeriksaan makanan, tim SPPG juga memberikan edukasi kebersihan dan sanitasi dapur kepada petugas pengolah makanan, edukasi tersebut mencakup cara mencuci sayur, beras, dan buah yang benar, menjaga kebersihan wadah makanan (ompreng), hingga memastikan kendaraan distribusi dalam keadaan bersih sebelum digunakan.
Pendistribusian makanan bergizi hari ini menjangkau empat sekolah di wilayah hukum Polres Batu Bara, yaitu, UPT SMP Negeri 1 Talawi – 775 siswa, MTsS Al Wasliyah Tanjung Tiram – 377 siswa, MTsS Al Wasliyah Labuhan Ruku – 65 siswa dan MTsS Nur Hasanah Labuhan Ruku – 64 siswa, dengan total 1.281 penerima manfaat.
Program Safety Food itu menjadi bagian dari komitmen Polres Batu Bara dalam mendukung tumbuh kembang generasi muda melalui asupan makanan bergizi, aman, dan berkualitas, langkah nyata tersebut juga sejalan dengan semangat Polri untuk hadir dan peduli terhadap kesehatan masyarakat sejak usia dini. (Ikhw@n).










0 Komentar